グツグツと煮込んだ麺の中にはちょっと高そうなウインナー。漫画「山と食欲と私」で主人公が美味しいに食べるシーンが頭から離れなかった。いつか作りたい!ずっとそう思いながらも月日が経過し、ついに作るときがきた。
そうなんです今回の山ごはんはずっと作りたかった「欲張りウインナー麺」です。レシピという程でもありませんが、作ってきましたのでご紹介します。
今回の山ごはんは、山好きならご存知の山ごはん漫画「山と食欲と私」の第1巻で登場した欲張りウインナー麺です。「これが食べたかったんだ〜〜〜〜♥」というあの一コマが忘れられませんね。
西丹沢にあるミツバ岳に行ったときに作ったのですが、実は山頂ではありません。登山口近くにある駐車場にてサクッと作りました。
ミツバ岳にはこの時期しか見ることができない「ミツマタ」を目当てに訪れ、本当は頂上で作ろうと思っていましたが、あまり広くない上、休憩する場所もなかったので急遽変更し下山後に作ることにしたのです。
近くに桜も咲いていたので花見をしながら美味しくいただくことができました。
・マルちゃん正麺 醤油味 1袋
・金のウインナー 4本
・水 300ml
①コッフェルに水を入れて沸騰させます
②少し沸騰し始めたら麺を入れます
③麺を少しほぐしてウインナー入れます
④グツグツと煮えてきたら完成です!
所用時間:約7分
お湯を沸かして麺とウインナーを入れるだけなのでとっても簡単です。水の量は本来なら400ml程度必要なのですが、スープを飲み干すのも苦しいので少なめの300mlぐらいがおすすめです。(250mlでも良いかもしれません)もしスープが余っても捨てずに必ず持ち帰ってくださいね。
インスタントラーメンとウインナーはお好きなものを選んでください。サッポロラーメン「塩ラーメン」やあるのかどうかは知りませんがとんこつ味のラーメンがウインナーに合いそうな気がします。ウインナーの本数も4本に限らず自分が食べられる本数を入れてください。
これまで調理器具はジェットボイルしか持っていなかったのですが、この機会にプリムスのウルトラバーナーに変えました。ライターいらずのバーナーは始めてだったのでちょっとした感動を味わうこともできました。
今回は密かに2つのお楽しみがありました。一つは欲張りウインナー麺をついに作る日がきたこと、もう一つはプリムスバーナーのデビューだったことです。山ごはんは食べることだけではなく、作る楽しみもあるところが良いですよね。
山と食欲よ私に出てくる山ごはんたちは、どれも美味しく描かれているのでついつい真似したくなってしまいます。次は何作ろうかな〜と考えるのも楽しみの一つですね。
インスタントラーメンにウインナーを加えるだけの欲張りウインナー麺。是非試してみてください。
動画にも収録していますのでよろしかったらどうぞ。
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東京青梅駅から歩いていける長渕丘陵は気軽なハイキングコース。なんだけど、あかぼっこからは奥多摩の山々が見渡せる素敵な場所です。年末年始でくっちゃりねっちゃりして、鈍った体を整えるきっかけになるのでおすすめです。多分1月に行く。 #里山トラベル pic.twitter.com/NyVksMhOA6
— 宮本 将弘 (@masa_yco) December 28, 2019
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